金堂谚语:蕴藏在俗语里的乡土智慧

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“谚语”,古代也称“俗语”,是由民间集体创造的简易通俗而富有意义的语句。我国谚语源远流长,上古便有“黄帝语”,夏商时代出现“夏谚”“周谚”。秦汉以后,随着人民生产生活水平的提高,谚语创作愈发兴盛,内容愈发丰富多元。这些囊括生活经验、生产劳动技能、自然规律、处世哲理、道德修养的谚语,通俗浅易却寓意深刻,素有“语言中的精华”“词库中的钻石”之誉,既体现了中华文化的底蕴与劳动人民的智慧,更具有丰厚的社会意义和文化传承价值。
谚曰:“十里成风,百里成俗。”我国地大物博,受地理位置、风俗习惯等多方面的因素影响,不同地域人民所创造的谚语也有相应的、独特的文化特征。在四川省成都市金堂县这片钟灵毓秀的土地上,流传着众多饱含本土生活气息的谚语。它们易说、易懂、易记、易传,宛如一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在金堂的历史文化长河中。

金堂风景图 (图源:金堂发布)

金堂气象谚语:观云识天的“自然密码”
金堂地处四川盆地西部,坐落于成都平原东沿,川中丘陵西缘。属中亚热带湿润季风气候区,四季分明,气候温和,云雾多,日照值低,雨量充沛但夏多冬少。自古以来,金堂人民善于观天察地,并从中总结出了许多气象预判谚语。经历代验证,这些谚语兼具实用价值与科学道理,至今依旧指引着百姓日常生产与农事劳作。
以识晴雨为例,金堂先民们通过多种方法来做出判断。首要方法便是看云知雨。云作为天气变化的直观征兆,有云才可以下雨。根据云状、云位、云时、云色来观察天气变化,是金堂气象谚语的主要内容。例如:
“早上出门火烧天,大雨也风颠。”说明云层里有很多水汽物、冰晶和颗粒物。其中,那些散射较多长波的红光穿透力极强,能使早上的云彩看起来红艳似火,而早上出现这样的云彩,很预示可能会有大风雨。
“三学山戴帽雨,三学山露脸晴。”位于县城西北部的三学山海拔不高,云停留在几百米高的低山,就像给山戴了一顶帽子,这种高度较低的水汽凝结是下雨的预兆。反之,若三学山无云,能见度高,则预示晴天。

三学山远瞰图(图源:成都方志)
“云跑三学(山)东,望雨一场空。云跑三学(山)西,出门披蓑衣。云跑三学(山)南,必见雨绵绵。”这句谚语概括了金堂不同方向云层移动时对应的天气变化。因为我国大部分地区处于西风带影响范围,天气系统从西向东移动。若云在东,会继续向东移动,所以此地不会下雨。若云集于西边,将会随着云的东移,带来很多水汽,这里就可能下大雨。若云在南,表明北面有冷空气入侵,会抬升暖空气,成为下雨条件。
“云顶(山)雨夜云冲天,山下沱江浊浪翻。”指县境内云顶山上若出现空气辐合上升,乌云四合形成云雨的状况,必有大雨。
第二种方法是通过观雾识雨。例如:
“久晴逢雾要下雨,久雨逢雾要天晴。”这句谚语从哲学的角度体现了对立统一、物极必反的辩证思想。从气候学来分析,则是指很长时间不下雨,必然聚集了较多的能量,再有了雾这样的水分条件,就构成了雨。雨下久了,能量释放就多,水分也减少很多,当然又是即将久晴的预兆。
“浓雾盖住栖贤梁(山),披起蓑衣去赶场。”表示山起大雾发展为云致雨,提醒乡亲们出门赶集需准备雨具。
此外,还可以通过观察日、月、星、虹、雷电等识晴雨。例如:
“日落胭脂红,无雨也有风。”意为夕阳西下时,若太阳呈现胭脂红色,说明大气中水分较多,随着水汽的移动,不是下雨就是要刮风。
“太阳反照金堂山,晒得地里冒烟烟。”太阳反照山峦时,岩石、土壤等物质比热容小,能快速吸收光能并转化为热能,之后迅速向周围环境释放热量。再加上山地地形相对封闭,空气流通速度较慢,热量难以快速扩散,从而进一步提升温度,田间地头愈发燥热。
“日晕涨满三江水,月晕旱得草不生”。日晕和月晕是光透过卷层云时,经冰晶折射而出现的现象。因为日晕是白天云系的持续发展,所以降雨的可能性很大,会涨满县内中河、北河、毗河三条河流。而月晕是在夜间云系衰弱时出现的,因此降雨的可能性就很小。
“雨夜云拥星眨眼,沱江大水要涨满。”雨夜中,星星透过云层缝隙一明一暗地闪动,表明不同层次空气密度在变化,空气不稳定则会形成对流,出现云雨,金堂县内最大的河流沱江就会涨水。
“久旱晚虹东,明天定见太阳公。久旱晚虹西,不久就要雨兮兮。”这句谚语的智慧在于,通过虹的方位间接判断了降雨云系的位置和移动方向:久旱时,大气干燥,东方的云系会随风远离,西方的云系会逼近,从而预测晴雨。
“雷公先唱歌,有雨也不多。”雷电是大自然中的物理现象,其所在的位置表明云体的位置,其声音的状态反映了介质和环境的状态,所以可以推断未来天气的发展情况。若先听到雷声,说明产生雷电的对流云发展不够旺盛,云层范围小、含水量少。这种局部对流云通常只能引发短时、小范围的降雨,难以形成持续、大量的降水。
除通过天象识天气外,金堂人民还擅长通过物象观测天气。那些大自然中常见的生物与非生物,成为百姓预判晴雨的“天然指示器”。
“蜻蜓赶场,有雨早藏”“蛐蟮滚沙,雨声哗哗”“山鹰结对低盘旋,云顶三学(山)雨绵绵”“群鸡扑沙,顷刻飞雨花”“蜘蛛接网在露天,明天必是大晴天”……因为动物对气压、温度、湿度、地磁、地电等变化非常敏感,并形成本能,所以,人们能够从它们的异常表现中,预测出天气变化。
还有的气象谚语则是从观察非生物表象得出。例如:
“烟不出屋,雨声笃笃。”意指空气太潮湿,易成雨。水汽吸附在烟粒上,使烟气变重,难以上升。
“盐缸、糖缸返了潮,低处必见雨淹桥。”也是因为空气湿度大,水汽在冰凉的瓦质物体表面凝结成水珠,成为雨天的预兆。
这些世代相传的气象谚语,作为中华民俗文化的重要篇章,让我们在体会灵动的天气韵律时,心生出对先民的敬意。

农业谚语:顺时耕作的“农事日历”
金堂县农耕文明历史悠久,主要以水稻、小麦、玉米、红薯、棉花、油菜、花生、柑橘等农作物为主。为指导生产、提高产能,当地人民本着尊重自然、遵循时序的原则,不断总结劳动经验,创造出了许多紧扣作物生长规律与节气变化的农谚。这些经千百年锤炼的谚语主要体现在播种、管理、收获等方面,成为一代代农户的“农耕教科书”,如同无声的农事号令,提醒着人们要抓住农时,不可有丝毫懈怠。
俗话说“春争日,夏争时,百事宜早不易迟”“误了一年春,三年理不伸”。金堂春季气温回升快,清明时节适合种植南瓜、黄豆等旱作,谷雨前后,水温适宜,秧苗成活率高,是水稻插秧的最佳时机。为提醒农户按节气播种,乡民们便通过农业谚语精准划定出小春作物播种与大春作物插秧的关键节点。例如:“清明前后,种瓜种豆,孵蚕是时候”“谷雨栽秧,不用商量”“时令春分,好点花生”。

金堂春耕图 (图源:金堂发布)
到了芒种时节,四川盆地内尚未移栽的中稻应该抓紧时间栽插:如果再推迟,因气温升高,水稻营养生长期缩短,又易遭受干旱和病虫害,影响产量。而夏至前后,农作物生长旺盛,高温多雨气候特征能够满足水稻孕穗需求。于是,“芒种忙忙栽,夏至谷怀胎”“芒种栽秧天赶天,夏至栽秧时赶时”等谚语由此产生,体现了作物生长周期与节气的高度适配性。
金堂土壤多为紫色,土层较厚、疏松透气,富含钾元素,能保障红苕从育苗到成熟的完整生长周期,所以红苕栽培在当地非常普遍。而“芒种栽苕斤打斤,夏至栽苕光筋筋”这句谚语,就是提醒农户要赶在芒种的时候栽苕,如果栽苕过迟,不但有干旱的影响,待到秋来时温度下降,还不利于薯块膨大,导致产量降低。
此外,“九月胡(豆)十月麦(子)冬菜籽”“寒露胡豆霜降麦,立冬油菜绵不得”等谚语,也清晰划定各类粮油作物的适宜栽种时段。
播种、栽培之后,金堂农民深知“三分种七分管,十分收成就保险”的道理。为避免错过田间料理的“黄金期”,按照农时抓管理的农谚应运而生。例如:
“夏至不拔蒜,准得散了瓣;小暑不薅草,大暑田长草。”指的是夏至前后若不及时收获,蒜瓣便会散落土中;而小暑时节雨水增多,农田杂草生长迅速,若不及时薅草,杂草会争抢养分,影响作物生长。
“小满不满,干断田坎。”意在提醒小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。而“小麦不吃立夏水,胡豆谷雨烂根根”“水淹胡豆孔,来年断豆种”,则是提醒要避免关键生长期因水分过多导致减产。
“过了惊蛰节,牛儿忙不歇,使牛切忌伤了力。”明确地指出了惊蛰过后,农民们开始忙碌春耕,但要注意让耕牛保持良好的身体状况,切忌伤了畜力。
此外, 为提高农作物收成,先民们也总结出了许多经验。例如:“麦收三月雨,秋耕九月晴”“稻怕寒露风,麦怕清明霜”就是指小麦收割季,需充足雨水保障颗粒饱满,秋季耕地则需晴朗天气才方便翻土。水稻在寒露时节最怕冷风侵袭,会导致灌浆不足。小麦在清明时节若遇霜冻,幼苗会被冻伤。这些谚语点出了作物生长的“怕”与“需”,能很好帮助农户规避减产风险。
此外,还有许多种植技巧方面的农谚。例如“种子选良种,一亩当两亩”“良种加良法,收成往上爬”“秧子薅得嫩,等于上道粪”“要想庄稼收成好,精耕上肥勤除草”“深栽芋子浅栽姜,红苕栽在皮皮上”“谷子进仓要收热,胡豆进仓要收冷”“要想来年虫子少,冬天铲去田边草”等等。
这些出自田野农夫的谚语饱含乡土气息,是金堂人经岁月沉淀的农耕智慧。它们没有华丽的辞藻,却精准贴合当地气候特征与农事需求,这既是对传统农耕文化的传承,更是金堂人与自然和谐共生的生动见证。

社会谚语:立身处世的“人生指南”
在长期社会实践中,人类逐渐形成了许多传递处世经验、道德规范、社会规律或生活才智的固定语句,这些简洁通俗的语言就是社会谚语。它们不仅反映社会风貌,也广泛规范着人们的日常行为。
作为当地普遍认同的价值观,金堂的社会谚语没有宏大艰深的道理,却像长辈叮嘱般亲切实在,成为代代相传的“人生教科书”,塑造着淳朴的民风。
在道德修养方面,金堂谚语以品德塑造、自我约束与精神境界提升为核心,多维度划定行为边界,形成深入人心的道德标尺。
例如倡导诚信方面:“三分生意,七分信誉”“以次充好,生意必倒”“买卖公平,顾客盈门”“若要公道,打个颠倒”将诚信视作人际交往、商贸往来的根本准则。
当地自古多农耕人家,百姓深知财富需靠双手创造、靠节俭积累。为警示后人“好吃懒做”,金堂人将勤俭持家的理念刻进生活日常,产生了很接地气的谚语。例如:“毛毛雨打湿衣裳,杯杯酒吃掉家当”“劝君莫睡日头红,早起三早当一工”“勤栽桑、果、桐,全家不受穷”“闲来无事你莫困,三担泥巴当担粪”。
还有的谚语直白地道出了家庭伦理的基本准则,并融入了金堂人的家风之中。例如:“家中有个老,胜似一个宝”“丧事热闹,不如生前孝道”“好儿不在多,一个胜十个”。
在维护和谐社会方面,金堂谚语也不乏良方。例如:“与人为善,处处方便”“邻里处得好,犹如得个宝”“开口一声请,温暖添几分”“人敬我一尺,我敬人一丈”“莫笑别人穿破衣,三十河东四十西”。
除普遍适用的道德修养谚语外,金堂谚语还对官员干部进行价值引领,旨在帮助他们明确职责、规范行为、树立正确的执政理念。例如:“社会大舞台,人心是丰碑”“治事忠奸贤愚,公道自在人心”“好官不弄权,弄权非好官”“村看村,户看户,群众看干部”“光荣的人为事业奋斗,虚伪的人为名利所俘”“说一千,道一万,不如自己带头干”“光明正大,啥也不怕”等等。
此外,金堂还有一些涵盖日常生存、风险规避等经验类谚语。例如:“近亲结婚,祸延子孙”“错结一门亲,传坏九代根”“好看不过素打扮,好吃不过淡茶饭”“不经霜打,柿子不甜”“天上下雨地面滑,自己摔倒自己爬”。
作为本地独特的文化符号,金堂谚语不仅是一种语言形式,承载着乡民的历史记忆和生活智慧,它更是一种文化传承和精神寄托。然而,随着时代的发展和社会的变迁,金堂谚语面临着诸多挑战,年轻一代对本土文化的了解逐渐减少,其使用频率也越来越低。为保护和传承这一宝贵的文化遗产,不仅需要相关部门加强对金堂谚语的收集、整理和研究工作,还应通过学校教育、城乡文化活动等多种形式来加强宣传和推广。同时,鼓励广大文艺工作者将金堂谚语融入文学、音乐、舞蹈等艺术形式中,以更加生动形象的方式展现其魅力,以吸引更多的人了解和热爱金堂谚语。
参考书目:
[1] 四川省金堂县志编纂委员会.金堂县志[M].1版.成都:四川人民出版社,1994.
[2] 朱振全.气象谚语精选——天气预报小常识[M].1版.北京:金盾出版社,2021.
[3] 吴雅楠.趣味实用的节气农谚[M].1版.长春:吉林出版集团股份有限公司,2014.
文:蒋碧秋
图:详见图注
编排:邓伊静
编审:赵霞
投稿邮箱:cd3000y@126.com
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